Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının, bitkisel yağ fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle eylülde düşüşünü art arda 6. aya taşıdığını açıkladı.
FAO tarafından yapılan açıklamaya göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, eylül ayında ağustos ayına göre yüzde 1,1 düşerek ortalama 136,3 puan oldu. Böylelikle, endeks art arda düşüşünü 6. aya taşıdı.
Endekste geçen senenin eylül ayına kıyasla yüzde 5,5 yükseliş gerçekleşti.
Endeks, Rusya-Ukrayna savaşının başlamasından sonra mart ayında 159,7 puana çıkarak rekor kırmıştı.
Küresel gıda fiyatlarının eylül ayında bitkisel yağlar kaynaklı düşüş göstermesi dikkati çekti.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, yükselen arz ve düşük seyreden ham petrol fiyatları sebebiyle aylık bazda yüzde 6,6 azalışla Şubat 2021’den beri en düşük düzeyine ulaştı.
Tahıl Fiyat Endeksi, arza yönelik belirsizliğin etkisiyle aylık bazda yüzde 2, senelik bazda ise yüzde 11,2 artış gösterdi. Yükselişte, buğday fiyatlarının Arjantin ve ABD’de kuru mahsul koşullarına yönelik endişeler, güçlü AB ihracatı ve Ukrayna’nın Karadeniz limanlarına erişim konusundaki artan belirsizlik sebebiyle yüzde 2,2 yükselmesi etkili oldu.
Şeker Fiyat Endeksi, dünyanın en büyük şeker ihracatçısı olan Brezilya’da verimli üretim beklentileri ve düşük etanol fiyatları sebebiyle ağustos ayına göre yüzde 0,7 düşerek Temmuz 2021’den bu yana en düşük düzeyine indi.
FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi yüzde 0,6 ve Et Fiyat Endeksi de yüzde 0,5 gerileyiş gösterdi.
FAO, küresel üretim, tüketim, ticaret ve stok eğilimlerine yönelik değerlendirmelerin yer aldığı Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’nu da yayımladı. Rapora göre, FAO, 2022’de küresel tahıl üretimi tahminini 2 miyar 774 milyon tondan 2 milyar 768 milyon tona indirdi. Bu da 2021 üretim rakamının yüzde 1,7 altında yer alıyor.
FAO, küresel tahıl ticaretinin de Rusya-Ukrayna savaşı ve doların güçlenmesi sebebiyle Temmuz 2022 ila Haziran 2023 arasında yüzde 2,4 düşmesini bekliyor.