Rusya-Ukrayna savaşıyla küresel gıda arzı adeta çıkmaza girdi. Uzmanlar gıda, tarım ve hayvancılığın öncelikli alan ilan edilmesi hususunda sık sık uyarılarda bulunuyor. Rusya ve Ukrayna’ya yüzde 75’i aşan bir oranda bağımlı olan Türkiye’de buğday endişesini doğurdu.
’10 HAFTA YETECEK KADAR BUĞDAY KALDI’
Sadece ülkemizde değil tüm dünyada küresel gıda krizi yaşanıyor. Rezervlerde dünya tüketimine 10 hafta yetecek kadar buğday kaldı. Bu düzeyin tahmin edilenden daha kötü olduğu öngörülüyor.
Devletler küresel buğday stoklarının senelik tüketimin yüzde 33’üne denk geldiğini savunurken Perşembe günü Birleşmiş Milletler Güvenlik Konseyi’nde gıda güvenliği üzerine yapılan toplantıda konuşan Sara Menker bu oranın aslında yüzde 20’ye yakın olduğunu ifade etti.
Uzun zamandır gıda krizinin kapıda olduğu tarafında uyarılar yapan Menker, büyüyen açlık tehdidi karşısında acilen önlem alınması gerektiğine değindi. Yükselen ekin fiyatları milyonları riske atarken yaşanan kuraklıklar ve yükselen gübre fiyatları da önümüzdeki dönemde tahıl tedarikini tehdit etmeye başladı.
‘BU SİSMİK BİR KRİZ’
Eski bir enerji emtia taciri olan ve gıda krizini pandemi tedarik zincirlerini boğmadan öngören Menker, “Bu döngüsel değil. Bu sismik bir kriz. Bu bir nesilde bir kez yaşanabilecek ve jeopolitik dönemi dramatik şekilde etkileyebilecek bir olay” diye konuştu.