Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, Kasım 2022’de bir önceki yılın aynı ayına kıyasla yüzde 1,4 artarak 200 bin 77 tona, tavuk yumurtası üretimi de yüzde 6,8 yükselişle 1,7 milyar adede yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2022 senesinin kasım ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Buna göre, Kasım 2022’de 200 bin 77 ton tavuk eti üretimi yapıldı. Üretim, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,4 artarken aylık bazda yüzde 0,6 düştü.
Tavuk yumurtası üretimi, Kasım 2022’de aylık bazda yüzde 1,7 azalırken, bir önceki senenin aynı ayına göre yüzde 6,8 yükseldi. Bu dönemde 1 milyar 736 milyon 724 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Kasım ayında kesilen tavuk sayısı bu dönemde yıllık yüzde 1,2 artarak 109 milyon 600 bin adet olarak kaydedildi.
Hindi eti üretimi aynı dönemde yüzde 1,4 azaldı. Üretim miktarı 4 bin 440 ton olarak kayıtlara geçti.
Ocak-Kasım döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,8, tavuk eti üretimi yüzde 8,7, hindi eti üretimi yüzde 7,5 ve tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,5 yükseldi.
