Türkiye İstatistik Kurumu, 2026 yılı mayıs ayına ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi verilerini açıkladı. Çiftçinin üretici fiyatlarındaki değişimi gösteren Tarım-ÜFE, mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,61 artarken, yıllık bazda yüzde 43,08 yükseldi. On iki aylık ortalamalara göre artış ise yüzde 41,54 olarak kaydedildi.
Tarım-ÜFE Aylık Bazda Yüzde 0,61 Yükseldi
TÜİK tarafından yayımlanan verilere göre Tarım-ÜFE, 2026 yılı mayıs ayında aylık bazda artış gösterdi. Endeks, bir önceki aya göre yüzde 0,61 yükseldi.
Tarım ürünleri üretici fiyatlarında yılbaşından bu yana yaşanan artış da devam etti. Endekste 2025 yılı aralık ayına göre artış yüzde 18,41 olarak gerçekleşti. Mayıs itibarıyla yıllık artış yüzde 43,08 olurken, on iki aylık ortalamalara göre yükseliş yüzde 41,54 seviyesinde hesaplandı.
Sektörler Bazında En Yüksek Aylık Artış Balıkçılıkta
Tarım-ÜFE verileri sektörler itibarıyla incelendiğinde, mayıs ayında en yüksek aylık artış balıkçılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde görüldü. Balık ve diğer balıkçılık ürünleri, su ürünleri ve balıkçılık için destekleyici hizmetlerde fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 7,43 arttı.
Aynı dönemde ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde aylık artış yüzde 5,16 oldu. Tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde ise yüzde 0,24’lük sınırlı artış kaydedildi.
Tek Yıllık Bitkisel Ürünlerde Aylık Düşüş
Ana gruplara bakıldığında, mayıs ayında tek yıllık bitkisel ürünlerde aylık bazda gerileme yaşandı. Bu grupta fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 2,73 azaldı.
Buna karşılık çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 2,32 oranında artış görüldü. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde ise aylık fiyat artışı yüzde 3,47 olarak gerçekleşti. Böylece ana gruplar arasında tek yıllık bitkisel ürünler düşüş gösterirken, diğer gruplarda artış kaydedildi.
Yıllık Artışta Sebze Grubu İlk Sırada
Tarım ürünleri üretici fiyatlarında yıllık bazda en yüksek artış sebze grubunda gerçekleşti. TÜİK verilerine göre sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular alt grubunda yıllık artış yüzde 113,35 oldu.
Bu oran, Tarım-ÜFE kapsamındaki alt gruplar arasında en yüksek yıllık fiyat artışı olarak kayıtlara geçti. Sebze grubundaki yükseliş, tarımsal üretici fiyatlarındaki yıllık artışın öne çıkan kalemlerinden biri oldu.
Aylık En Yüksek Artış Canlı Kümes Hayvanları ve Yumurtada
Mayıs ayında alt gruplar bazında en yüksek aylık fiyat artışı canlı kümes hayvanları ve yumurtalar grubunda görüldü. Bu grupta fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 10,48 yükseldi.
Tarım-ÜFE verileri, mayıs ayında tarımsal üretici fiyatlarında genel artışın sürdüğünü, ancak ürün grupları arasında farklı yönlü fiyat hareketleri yaşandığını gösterdi. Tek yıllık bitkisel ürünlerde düşüş görülürken, hayvansal ürünler, balıkçılık ve ormancılık kalemlerinde artış öne çıktı.
