Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş), Temmuz 2023 için açlık ve yoksulluk sınırı verilerini kamuoyuyla paylaştı.
Temmuz ayı itibarıyla, dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için gereken gıda harcaması miktarını ifade eden “açlık sınırı” 11 bin 658 lira olarak hesaplandı.
Gıda, giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık ve diğer zorunlu harcamaların toplam tutarına karşılık gelen “yoksulluk sınırı” ise 37 bin 974 lira olarak belirlendi.
Bekar bir çalışanın “yaşama maliyeti” ise aylık 15 bin 123 lira olarak tespit edildi. Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda harcaması ise bir önceki aya göre yüzde 12,38 oranında arttı.
Temmuz ayında sebze kilogram fiyatları ortalama 27,29 lira olarak kaydedildi, meyve ise ortalama 35,20 lira oldu.
Süt ve yoğurt fiyatları değişmezken, peynir fiyatları ortalama yüzde 4 arttı.
Et fiyatları, Et ve Süt Kurumu’ndan ürün tedarik eden marketler ile diğer marketler arasında farklılık gösterdi. Zincir marketlerde dana kıyma ortalama 315 lira, kuşbaşı ise ortalama 340 liradan satışa sunuldu. Bir aylık süre içinde dana eti yüzde 6, tavuk eti yüzde 13, balık yüzde 12, yumurta yüzde 9, kuru fasulye yüzde 7, yeşil mercimek ise yüzde 8 oranında zamlandı.
Ayrıca, temmuz ayında pirinç yüzde 8, irmik yüzde 6 oranında zamlandı. Makarna ve un fiyatlarında ise hafif bir artış yaşandı. Ankara’da 200 gram beyaz ekmek ise yüzde 30 oranında zamla 6,5 liradan satılmaya başlandı.
Zeytinyağı fiyatları yüzde 30, margarin fiyatları yüzde 20 artarken, ayçiçeği yağı fiyatı sınırlı ölçüde yükseldi. Tereyağı fiyatı ise sabit kaldı.
Çay yüzde 10, siyah zeytin yüzde 12, salça yüzde 8, şeker yüzde 4 oranında zamlandı. Bal ve pekmez fiyatlarında ise sınırlı bir artış gerçekleşti. Yeşil zeytin, ıhlamur, reçel ve baharat fiyatları değişmezken, en çok düşen fiyat yüzde 22 ile tuz oldu.
