TÜRK-İŞ Konfederasyonu’nun her ay düzenli olarak yayınladığı Araştırma Raporu’na göre, 2024 Şubat ayında yoksulluk sınırı önemli bir artışla 52.955 TL’ye yükseldi. Bu rakam, önceki ayda 49.019 TL olarak kaydedilmişti.
Konfederasyonun analizine göre, şubat ayında gıda fiyatları aylık %8,03 oranında artış göstererek, yıllık bazda %72,49 artış kaydetti. Açlık sınırı ise 16.257 TL’ye çıktı.
TÜRK-İŞ tarafından yapılan açıklamada, Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenebilmesi için aylık gıda harcaması tutarının 16.257,18 TL olduğu, toplam yoksulluk sınırının ise 52.954,98 TL olduğu belirtildi. Bekâr bir çalışanın yaşama maliyeti ise aylık 21.189,34 TL’ye ulaştı.
TÜRK-İŞ verilerine göre, “mutfak enflasyonu” Şubat 2024’te şu şekilde değişti: Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarındaki artış bir önceki aya göre %8,03, yılın ilk iki ayı itibariyle artış oranı %12,64, son on iki ay itibariyle değişim oranı ise %72,49 olarak hesaplandı. Yıllık ortalama artış %77,20 olarak gerçekleşti.
Gıda harcamalarındaki değişimlere odaklanıldığında, et fiyatlarında %31’lik bir artışın olduğu, yumurta fiyatının sabit kaldığı, kuru baklagiller grubunda ise fiyat artışları gözlendiği belirtildi. Taze sebze-meyve grubunda ise mevsim ürünlerinin sabit kalması ve bazı ürünlerde düşüşün yaşanmasıyla mutfak harcamalarında hafif bir rahatlamanın olduğu ifade edildi.
Ekmek, pirinç, un, makarna, bulgur gibi ürünlerin bulunduğu grupta ise ekmek fiyatlarının değişmediği, tahıllar grubunda ise makarna dışında sınırlı bir artış yaşandığı belirtildi. Bu gruptaki ürünlerde ortalama olarak kilogramda 1 TL’lik artış yaşandı.
Temel yağ ürünleri kategorisinde ise zeytinyağı, tereyağı ve zeytin gibi ürünlerde fiyat artışları gözlendi. Bal, pekmez, reçel ve diğer gıda maddelerinden bazılarında ise kilogram fiyatlarında artışlar kaydedildi.
Yaklaşan ramazan ayı göz önüne alındığında, pide fiyatının 250 gramı 15 TL olarak belirlendi ve kilogram olarak pidenin fiyatındaki artışın bir önceki ramazan ayına göre %80 olduğu vurgulandı.
