Ticaret Bakanlığı, kafe ve restoranlarda tüketicilerden alınan “zorunlu bahşiş”, “servis ücreti”, “kuver” ve “masa ücreti” gibi uygulamalara yönelik kapsamlı bir düzenleme için çalışma başlattı. Hazırlıkları süren düzenleme ile birlikte, tüketicilerin yalnızca yedikleri ve içtikleri ürünlerin bedelini ödemesi esas alınacak.
Yalnızca Tüketilen Ürünlerin Bedeli Tahsil Edilecek
Edinilen bilgilere göre, yeni düzenleme hayata geçtiğinde servis ücreti, kuver ücreti ve masa ücreti gibi ek kalemlerin tüketiciye yansıtılmasına izin verilmeyecek. Menüde yer alsa dahi zorunlu servis bedellerinin hesaba eklenemeyeceği belirtiliyor. Böylece işletmelerin, ürün fiyatları dışında ek ücret talep etmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Masaya getirilen ekmek ve benzeri ikramların da ayrı bir ücret kalemi olarak faturalandırılamayacağı düzenlemede açık şekilde yer alacak.
Bahşiş Gönüllülük Esasına Dayanacak
Yeni düzenlemede bahşiş uygulaması da net bir çerçeveye kavuşturuluyor. Buna göre bahşiş, tamamen tüketicinin tercihine bağlı olacak ve zorunlu tutulamayacak. Herhangi bir şekilde otomatik olarak hesaba eklenen bahşiş uygulamalarına izin verilmeyecek.
Şikâyetler Düzenlemenin Gerekçesi Oldu
Ticaret Bakanlığı’nın bu adımı, son dönemde restoran ve kafelere yönelik artan tüketici şikâyetleri üzerine gündeme geldi. Özellikle hesap ödeme aşamasında karşılaşılan beklenmedik ek ücretlerin, tüketiciler açısından mağduriyet yarattığı yönündeki başvuruların düzenlemede etkili olduğu ifade ediliyor.
Uygulamanın Kısa Sürede Hayata Geçmesi Bekleniyor
Yetkililer, düzenlemenin tamamlanmasının ardından kısa süre içinde yürürlüğe alınmasının planlandığını belirtiyor. Yeni uygulamayla birlikte, yeme-içme sektöründe fiyat şeffaflığının artırılması ve tüketicinin kasada karşılaştığı sürpriz bedellerin ortadan kaldırılması amaçlanıyor.
